PERNELEC Potten en pannen!
A RECIPE IS A STORY THAT ENDS WITH A GOOD MEAL!
Het verhaal begint met de keuze van het juiste kookgerei!
Inductie is al jaren de trend in de keuken en biedt heel wat voordelen ten opzichte van traditionele kooksystemen. Koken op inductie is veilig, efficiënt en perfect te regelen.
Bij inductie werken de kookplaat en het kookgerei samen, waardoor je potten en pannen eigenlijk het werkelijke rendement van je fornuis bepalen. Je keuze voor een krachtiger en duurder inductiefornuis kun je onbewust teniet doen door potten en pannen van mindere kwaliteit te gebruiken. De ideale combinatie is dus een krachtige kookplaat met zeer magnetisch kookgerei.
[]
Demeyere: Premium Belgisch kookgerei voor de beste kook- & tafelmomenten.
Koken met Demeyere kookgerei is energiebesparend dankzij de combinatie van supergeleidende bodem, perfect sluitende deksels en isolerende wanden.
Demeyere geeft u de keuze uit een uitgebreid assortiment van bak-/koekenpannen: met of zonder antikleeflaag. Alle bak-/koekenpannen zijn zeer gebruiksvriendelijk en makkelijk te reinigen.
De RESTO collectie biedt je een kwalitatieve basis om met plezier en succes aan de slag te gaan. Ben je gepassioneerd door culinaire hoogstandjes, met de ATLANTIS collectie ga je zorgeloos aan de slag. De APOLLO collectie is de meest uitgebreide en geavanceerde reeks voor intensief dagelijks gebruik, ook in de professionele keuken.
[]
De juiste bakpan kiezen is niet zo eenvoudig. Vele factoren beïnvloeden je keuze. Op welk fornuis ga je aan de slag? Wat wil je bereiden? De maat speelt uiteraard ook een rol.
Een roestvrijstalen pan is heel effen, dat bevordert het karamelliseren van suikers en het korsten van eiwitten en gluten. Ideaal voor vlees en gevogelte of voor groenten en vettere vissoorten.
Bij een pan met antikleeflaag hechten suikers, gluten en eiwitten niet of veel minder. Zo kan je ook magere ingrediënten met heel weinig of geen vetstoffen bakken. Krokant maar minder crispy dan in een pan van roestvrij staal. Een antikleefpan is ook gevoeliger voor slijtage en daarom zet je ze best in voor ingrediënten die minder hoge temperaturen nodig hebben.
[]
Dagelijkse kost: Koken zoals Jeroen Meus!
Dat doe je met potten en pannen van Dagelijkse Kost!
Koken met gezond verstand dat is kiezen voor kwaliteitsvolle ingrediënten en de juiste kooktechnieken. Het kookgerei speelt ook een grote rol, daarom werd de Dagelijkse Kost-collectie met de grootste zorg ontwikkeld en samengesteld!
Er werd gekozen voor kwalitatieve materialen die tegen een stootje kunnen, zodat je er jarenlang plezier van hebt. Bovendien hebben de pannen van deze reeks een gezonde keramische antikleeflaag zonder PFAS. Die is gemaakt op basis van natuurlijke materialen en bevat géén schadelijke chemische stoffen.
De potten en pannen zijn geschikt voor alle vuren. De keramische serie is ovenvast tot 200°C, de roestvrijstalen serie is ovenvast tot 220°C.
Ga er zelf mee aan de slag en ontdek hoe plezant koken kan zijn!
[]
Bakken
Goede dagelijkse kost maak je met goede ingrediënten, maar de keuze van de pan is minstens zo belangrijk. Wie wil koken met gezond verstand, kiest voor keramisch.
Alle Dagelijkse Kost-pannen bevatten ThermolonTM, een gepatenteerde keramische antikleeflaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis.
[]
- Keramische / Emaille collectie:
- Met de keramische koekenpannen bak je ze bruin in een handomdraai. Beschikbaar in Ø20 - Ø24 - Ø28 - Ø30cm.
- Bak vanaf nu de perfecte pannenkoeken met de pannenkoekenpan van Dagelijkse Kost. Een biefstuk wordt net iets smaakvoller in de grillpan.
- Een biefstuk wordt net iets smaakvoller in de grillpan. Handig voor het bereiden en serveren van eenpansgerechten zijn de Sahan pannen. Beschikbaar in Ø20 - Ø24 - Ø28cm.
- Handig voor het bereiden en serveren van eenpansgerechten zijn de Sahan pannen. Beschikbaar in Ø20 - Ø24 - Ø28cm.
- De steelpan is ideaal voor het koken van eieren of het maken van sauzen.
- Bereid de meest voortreffelijke wokgerechten met de keramische wok.
[]
Koken
De collectie van Dagelijkse Kost werd uitgebreid met een aantal onmisbare producten in kwalitatief roestvrij staal. Vanaf nu kun je dus ook naar hartelust koken met de kookpotten van Dagelijkse kost! Alle items hebben een tijdloos design en een dikke gesmede bodem die ervoor zorgt dat je kookgerei extra stabiel op de kookplaat staat. Ook handig: Aan de binnenzijde zijn er slimme maataanduidingen voorzien. De glazen deksels zorgen ervoor dat je het kookproces makkelijk in het oog kan houden, zonder warmteverlies.
Klaar met koken dan steek je alles gewoon in de vaatwasser.
[]
- RVS Collectie:
- Conische sauspan 20cm / 2,3 L
- Kookpot: Ø18cm / 2L - 20cm - Ø20 / 3,3 L - Ø24 / 5,7L
- Kookpot met pasta inzet: Ø24cm / 6L
- Steelpan 16 cm / 1,5L
- 7 delige kookpannenset: kookpot 18cm + glazen deksel, kookpot 20cm + glazen deksel, kookpot 24cm + glazen deksel, steelpan 16cm
[]
People who love to eat are always the best people!
Lekker eten iedereen houdt ervan. Of het nu een snelle hap is, een dampende ovenschotel of een driegangenmenu. Om een lekkere maaltijd te bereiden heb je uiteraard de juiste ingrediënten nodig. Daarnaast zijn degelijke kooktoestellen, potten en pannen, handige keukenaccessoires een must.
Snuister eens rond op onze website of kom nog meer leuks ontdekken in onze winkel.
[]